カステラ・ロールカステラ専門店 京都 三源庵のブログ

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お知らせ

2021年8月〜営業日のお知らせ〜

2021年8月5日  三源庵

いつも三源庵をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

8月の営業日のお知らせです。

 

誠に勝手ながら以下の期間、お盆休業となります。
《お盆休業日》8月12日(木)〜15日(日)

 

※直売所も同様にお休みとなります

※オンラインショップは24時間いつでも承っておりますが、発送やお問合せなどのご返答などが出来ませんことを予めご了承くださいませ。

 

お盆のお供え物や、夏ギフト、プレゼント、贈りものなどに、
三源庵のカステラをお入用のお客様は、お早い目のご準備をお願い致します。

 

何卒よろしくお願いいたします。

直売所限定『台湾カステラ』予約受付開始

2021年7月19日  三源庵

\大人気スイーツ/

直売所限定の『台湾カステラ✨

本日より予約受付をはじめました‼️

■お渡し日の1週間前でのご注文に限ります。
■「月曜日」はお渡しができません。予めご了承くださいませ。
■直売所のみのお渡しになります。(10時~17時半)
■数に限りのある商品の為、ご予約分は事前に確保させていただいております。やむを得ない場合以外のキャンセルは承れません。何卒ご了承くださいませ。

 【予約方法】

(1) 直売所、もしくはお電話のみのご注文
お名前・ご住所・電話番号・ご来店日時・台湾カステラご注文数(プレーン・抹茶)をお知らせください。
※お電話でご注文の際、三源庵の会員カードをお持ちのお客様は会員番号をお知らせくださいませ。
電話番号:075-611-1755(営業時間10:00〜17:30)
(2) ご来店当日
お支払いをお願いします。
いつも売り切れてしまって食べれなかった
自分へのご褒美として食べたいな
たくさんの人とシェアして、食べたい ・・・などなど

事前に予約いただきましたら、こんなお悩みも解消されます!!

 

毎朝、 LINEのタイムライン(メニュー【直売所からのお知らせ】)より、

台湾カステラの販売状況をお知らせしておりますが、この日に必ず欲しい!!とお考えのお客様には、

予約をオススメいたします。ぜひ、ご利用くださいませ

台湾カステラとは・・・・

台湾発祥のカステラのことです。食べてみると、日本のカステラとは全然違い、ふわっふわとして、

とてもきめ細かくしっとりとした食感😋🍴💗

それほど甘くはなく、卵の味がしっかりと感じられます。
カステラというよりは、例えるなら、もうシフォンケーキに近い感じです!

抹茶味には、丹波大納言小豆が、たっぷりと入っております。

和菓子のような洋菓子のような……不思議な感覚の抹茶台湾カステラ♥

🍵お茶に☕️珈琲、紅茶でも合う本当に不思議な台湾カステラ。

ぜひ、召し上がってみて下さい!!!!!

京仕立ての【宇治抹茶】台湾風カステラケーキ 新登場!

2021年6月23日  三源庵

本日から
関西発出店の京都伊勢丹【紀ノ国屋】様の
1周年記念として本日から
新たなフレーバー「抹茶味」
【京仕立ての宇治抹茶台湾風カステラケーキ】の登場です!!!!!!
1日限定 100個  1,080円
無事に納品も完了し、お客様もなんだろう。と
覗いてくださっていました。嬉しい限りです。ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨
今回の抹茶台湾カステラは、
京都・放香堂の抹茶と、京都産の卵、丹波大納言小豆などを生かした新商品となっております!!
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宇治抹茶    <監修/茶師十段 酢田叫恭行>
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丹波大納言小豆 <京都産>
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葉酸卵100%   <京丹波町>
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プレーン味とは違い、濃厚でテリーヌのような豪華で、大人な味わい!
贅沢に大納言小豆と、✨金箔 ✨が!!
頑張ったご褒美や、贅沢スイーツとして、ぜひ、ご賞味くださいませ‼️
また紀ノ国屋様のエコバッグも、
京都店先行販売で新色が登場しているそうです!
台湾カステラ、エコバッグ情報
詳しくはコチラ▼
今現在、営業時間も以下にご変更となっておられます。
—————————-
6月21日(月)から当面の間
午前10時~午後8時(通常営業)
—————————-
お近くにお立ち寄りの際は、ぜひお買い求めいただければ嬉しいです❣️

ついに『LINE』を始めました!

2021年6月4日  三源庵

『三源庵』のLINE公式アカウントができました!

LINE公式アカウントでは、★最新情報★や直売所のお買い得商品などをいち早くお知らせいたします♬︎♡
直売所限定の台湾カステラの販売状況や、営業日のお知らせ、お得なクーポンを配信しております!

ぜひお友達登録をお願いいたします!

 

LINE公式アカウント友だち追加方法

  • 【方法1】QRコード読み取り

  • 【方法2】ID検索:@985nbhbh
  • 【方法3】以下のリンクからLINE友だち追加をお願いします
  • lin.ee/hKK445B

 

 

▼このマークが目印です▼

 

 

2021年6月営業日変更のお知らせ

2021年5月31日  三源庵

いつも三源庵をご利用いただき誠にありがとうございます!!!
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
6月 5日(土) 休業日
6月12日(土) 休業日
6月19日(土) 営業
6月26日(土) 営業
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
(通常は、第2.第4土曜日が休業日となります。)
 ・
また、毎月第一金曜・土曜日に開催しております直売所限定の「感謝デー」は、
以下日程へご変更させていただきます。
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6月3日(木)感謝デー & 三源庵の日
6月4日(金)感謝デー
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3日は、三源庵の日とWでお得
ぜひ、このご機会にお立ち寄りくださいませ‼︎
感謝デー  ▶毎月2回 感謝デーにしか買えない「お買い得商品」を、⭐️スペシャル⭐️プライスで、ご用意しております。
三源庵の日 ▶1000円以上お買い上げ毎に、素敵なプレゼントをご用意しております!さらに、直売所ならではのお買い得商品もございます(^^♪
~3.13.23.30.31に開催中~ (開催日が第2.第4.祝日に「3」のつく日はお休みです)

5月催事出店 ~京都駅~

2021年5月14日  三源庵

◇◆催事情報◇◆
5月18日(火)〜24日(月)
駅ナカスイーツ♪|コトチカ(KOTOCHIKA)

京都駅東店
場所/中央1改札口出て東側すぐ
営業時間/11:30~21:30(最終日のみ20:30閉店)
https://kotochika.kyoto/sweets/

 

 

 

ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、地下鉄駅構内で展開しているテイクアウト専門のスイーツショップです‼︎
週替わりで全国各店自慢のsweets🍩🍰🍡が並んでおります。

なんと、三源庵が上記期間の出店が決定いたしました👏

大人気の切り落としカステラをはじめ、『半熟カステラ』『京カステラ』などなど、ラインナップの予定です!

 

京都駅といえば、地下鉄・JRの乗り換えが便利で、

さらに…

催事会場から、京都伊勢丹 紀ノ国屋 様まで、近い!!!!

京仕立ての台湾風カステラケーキ も
絶賛発売中ですので合わせて、このご機会にぜひご賞味くださいませ。

 

 

 

[ ゴールデンウイーク ] 営業日のお知らせ

2021年4月26日  三源庵

いつも三源庵をご愛顧いただき誠に、ありがとうございます。

去年と同様、ステイホームなゴールデンウイークが始まりますね!!!!!

ささやかではございますが、少しでも皆様が笑顔で乗り越えられるよう、あま~~~いカステラを召し上がっていただければの思いを込め、

ゴールデンウイーク中も頑張って営業する予定です!

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4月29日(木)   営業予定 ※通常は祝日のため、お休みです

4月30日(金)   営業予定

5月1日(土)      営業予定

5月2日(日)    定休日

5月3日(月)    定休日

5月4日(火)   営業予定

5月5日(水)   営業予定

5月6日(木)    営業予定

5月7日(金)    営業予定

5月8日(土)    営業予定 ※通常は第2土曜のため、休みです

5月9日(日)   定休日

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緊急事態宣言の発表を受け、都合のより急遽営業の停止または営業時間の変更を行う場合がございます。予めご了承くださいませ。

 

【直売所】

直売所も同様に、上記スケジュールで営業予定です。

営業しているかのご連絡は、Facebookにて配信いたします。ご確認をお願いいたします。

↓      ↓

Facebook:

京都カステラ専門店【三源庵】 Kyoto Kasutera specialty store

 

 

【オンラインショップ】

4月29日・5月2日~5日に関しましては、休業日となります。

注文のお申込み、お問い合わせメールの受信自体はお受けしておりますが、商品発送・お問い合わせへのご返答・注文に関するご連絡は休止させていただきますので、ご了承くださいませ。

 

 

我慢の続く日々が続きますが、少しでも早く終息することを願い、一緒に頑張っていきましょう!!

 

 

 

インスタ始めました♡

2021年2月5日  三源庵

いつも三源庵のブログをご覧いただきありがとうございます!

遅くなりましたが、三源庵では ”インスタグラム” を、始めております!

Facebookに引き続きフォローやいいね!を頂けますとスタッフ一同、励みになります!

インスタグラムでは、三源庵の最新情報や、直売所のお得情報、新プロジェクトなどをお届けしております。

是非チェックしてみてください。

URL→https://www.instagram.com/kyoto_sangenan/

 

 

実は三源庵では、Twitterもやっております。合わせてチェックいただけると嬉しく思います。

ぜひよろしくお願いいたします。

 

▼アカウント▼

京都伏見 三源庵 @Sangenan

京仕立ての台湾風カステラケーキ 新発売!!

2020年6月5日  三源庵

今、関東ではひそかなブームになっている「台湾カステラ」

皆さんご存じですか?

 

見た目はふっくらしたカステラのようで、焼き立てはプルンプルン、

しっとりとした食感で今、流行りのスイーツです。

 

 

 

実はこのスイーツを京都風にアレンジした商品を新発売することに

なりました!

今回ご紹介するのは「京仕立ての台湾風カステラケーキ」

 

日頃お世話になっているスーパー紀ノ国屋様がジェイアール京都伊勢丹B2Fに

出店されることに合わせて、

店舗限定のオリジナル商品を、ということで開発させていただきました。

 

ふわふわの台湾スイーツ 京仕立ての台湾風カステラケーキ

京仕立ての台湾風カステラケーキ

 

京仕立ての台湾風カステラケーキ

京仕立ての台湾風カステラケーキ

 

 

 

 

職人たちが試行錯誤をして作り上げた本商品、

材料にこだわり、手間暇をかけ、本当に美味しいものを

お届けしたい!

京都府産の新鮮卵 みずほファームの葉酸たまごを

ふんだんに使い、京都だからこその味わいになるよう

配合をあわせていく。

葉酸たまご

葉酸たまご

 

みずほファーム

滋味豊かな葉酸たまご スイーツとの相性もいい

 

 

自信を持ってお届けできる商品ができあがりました。

 

 

一つ一つ職人が丁寧に焼き上げておりますので、

大量生産はできません。

 

 

本商品はジェイアール京都伊勢丹B2Fに出店された

紀ノ国屋京都店でのみお買い求めいただけます。

営業時間 10:30~19:30 (コロナウイルスの影響で時間は変更になる場合がございます)

三源庵直売店ではお買い求めいただけませんのでご了承くださいませ。

 

 

開店と同時にできたての商品を数量限定で

販売しております。

ジェイアール京都伊勢丹B2Fにて特別販売中

ジェイアール京都伊勢丹B2Fにて特別販売中

 

日によって早く終売してしまいますので

開店直後にお買い求めいただけると手に入りやすいと思います。

 

少しでも多くのお客様にお届けできるよう、

日々工夫してお作りしておりますので、

是非ご賞味いただけると幸いです。

京仕立ての台湾風カステラケーキ 1個 税込864円

 

 

 

 

またこちらの商品開発秘話について、

朝日放送「CAST」にて紀ノ国屋出店の密着取材の中で

触れています。

今なら下記リンクからご覧いただけます。

https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_6558.html

掲載情報 三源庵の包装紙

2020年4月15日  三源庵

淡交社発行『京都紙と文具 ガイド&スクラップブック』(3/16発売)

三源庵の包装紙が紹介されています。

(掲載ページ最右下)

 

京都らしさ、親しみのある新しさというテーマで

デザインされた包装紙です。

 

 

古典的な柄をカラフルな色合いで表現し、全体に散りばめています。

 

幸せや繁栄を願ったものなど、一つ一つの柄にも

意味と成り立ちがあり、商品を召し上がられる

お客様にとって幸多かれと願って現在のデザインになりました。