2021年もあと１０日で終わりですね。 今年も沢山のお客様にご利用いただき、改めてここに感謝申し上げます。 2021年を振り返り、 商品はご満足頂けたかな。 スタッフの対応に失礼はなかっ [...]
2021.12.21
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日々の雑感
2020.03.31
日々の雑感
新型コロナウイルスの影響と三源庵の対策について
三源庵の山田でございます。 連日の報道にもある通り、新型コロナウイルスが世界各地で広がり、 各国が全力を挙げて対策を講じている。 目に見えない [...]
2018.04.03
日々の雑感
信じ切っている状態ではアイデアは浮かばない
三源庵の山田です。 みなさん4月に入りましたが、お花見などは行かれましたか？ 今年は随分早い開花ですが、桜の花も気温の上昇には敏感でその年によって時期が変動する。 自然は変化する状況 [...]
2017.08.18
日々の雑感
氏神参り 水も大切
今朝は地響きを感じるほどの雷鳴と、夕立のような豪雨で始まったかと思えば カラッと晴れ渡り、なんとも移ろいやすい天気ですね。 納品先からの戻りで伏見の氏神さんが祀らている [...]
2017.08.17
日々の雑感
コミュニケーションの重要性
こんにちは、山田でございます。 突然ですが、皆さんはコミュニケーションって得意ですか？ 私は立場上お客様や、取引先様、従業員さんも含め １日に多くの方とのコミュニ [...]
2017.08.14
商品情報日々の雑感
三源庵カステラの端の美味しさの秘密
お盆中はマルイ店の店頭に毎日立っています。 帰省や夏休みでいつも以上にたくさんの方が京都に来られていますね。 お持たせや、お供えに使っていただいたり、常温で日持ちするカステラならではの 用途 [...]
2017.08.07
日々の雑感
蜂
おはようございます。 台風5号が本州に接近、今日の京都は一日荒れ模様です。 今年は何かと蜂の巣除去を頼まれることが多いなぁと、 私カステラ屋なんですけど、どうも前 [...]
2017.02.16
原材料について日々の雑感
我が子に食べさせても安心と思うものを…
こんにちは、三源庵の山田です。 日頃足を運ぶスーパーやコンビニエンスストアでは健康を謳う商品がどんどん増えて、 特定保健用食品（トクホ）や糖質オフなど色々な形でお客さまにアプローチしていま [...]