三源庵からのお知らせInformation

「ひこにゃん」×「三源庵」 滋賀県産素材を使用したコラボレーション商品『ひこにゃん苺カステラ』。 本製品は、2026年3月20日(金)より開催される「彦根にぎわい市」にて、期間限定で [...]

日本一高い安全基準を誇るオルター様より、オルター仕様100%の米粉カステラをご依頼いただきました。 カンナンファームのたまご、有機砂糖、オルターのオリジナル有機酒米米粉、やしの花蜜、金沢大地の [...]

京都生協さんの60周年記念品として、オリジナルカステラを共同開発させていただきました。 　 「ごま油圧縮時に残ったごまを配合しフードロスの削減に」 産直さくら卵を使 [...]

桐箱キューブカステラ キューブカステラ　1個入り×４種類(プレーン・宇治抹茶・ショコラ・あまおう苺)(キューブカステラ箱のサイズ約6.5cm角、カステラ約 [...]

キューブカステラ3種（左からバター、あまおう苺、金ごま） 京都高島屋S.C.開業1周年記念で、再び石黒亜矢子さんとコラボしたキューブカステラを展開いたしました。昨年はバターと金ごまの2種類でし [...]

東京・築地の玉子焼き専門店『つきじ丸武』さん監修のもと、味にも素材にもこだわり抜いた極上のカステラ。 演出家・テリー伊藤さんのご実家としても知られ、連日数多くのお客様がご来店されて [...]

くまのがっこう コラボ カステラ(0.4号)と丹波黒豆ロールカステラ(増量)セット カステラセット0.4号 2本セット ＜丹波黒豆ロールカステラ 増量サイズ＞ [...]

ムーミンカステラ 三源庵のカステラ生地と、ムーミンにもらった特別な秘密のレシピで作られた甘くて美味しい“しっとり”もちもちのカステラ。こちらの商品は公式『MOONMIN SHO [...]

コーヒーカステラ シフォンケーキのようなしっとりした食感にコーヒーの香ばしい香りと後口に優しい甘さが広がります。 こちらの商品は以下店舗での限定販売です。店内でも [...]

スヌーピー茶屋にて販売する、焼印入りのオリジナルカステラ。生地に海道産小豆で作ったこし餡と大納言小豆を練り込み、優しい甘さに仕上がっています。 小豆とスヌーピーをあしらった、優しくかわいいパッ [...]

粗糖とは、サトウキビやてんさいから砂糖を精製する過程で、最初に作られる砂糖の事です。精製する際に失われるミネラル成分が多く含まれています。別名「原料糖」とも呼ばれ、様々な砂糖のベースとなります。 [...]

ポコポコキッチン 石丸様より 2023年7月、秋田の豪雨災害で頂いた支援米を使用した米粉のカステラの製造依頼がありました。支援米の米粉が終了した後は、五城目産（館越地区の本間さんが育てた）あき [...]

京都高島屋S.C.開業記念で、石黒亜矢子さんとコラボしたキューブカステラ キューブカステラ　左：バター/右：金胡麻 　(箱サイズ　約6.5cm角・カステラサイズ　約5 [...]

2023.9.16~9.17に行われた「京都国際マンガ・アニメフェア（京まふ）2023」 みやこめっせ会場にて先行販売しておりました“mofusand”とのコラボ商品 [...]

もちもちカステラにひと手間加えた、しっとり美味しいカステラ。素材にもこだわり職人一人一人が丁寧に焼き上げました。コラボ商品として、Premiumなカステラに仕上げております。 [...]

オリジナルのカステラ用焼きゴテのデザイン作成も承っています。デザインデータ持ち込みも対応いたします。 　 [...]

キューブカステラ　プレーン　(箱サイズ　約6.5cm角・カステラサイズ　約5.5cm角） ■お茶屋 梅乃 様 ■京都大学 様 [...]

リラックマ　オリジナルカステラ はちみつカステラ 抹茶カステラ 　 嵐山 りらっくま茶房 h [...]